HEERA PAPAD - indyjski naleśnik z kminem rzymski 200G

Papad cienki i chrupki indyjski naleśnik, robiony z mąki z soczewicy, ciecierzycy, odmiany czarnej fasoli zwanej urad i mąki ryżowej.

Przygotowanie :

Na patelni dobrze rozgrzać 1-2cm oleju. Wrzucić placek Papad, po 2-3 sek placek zacznie puchnąc i się rozwijać.

Czasami brzegi placka szybko się podwija i nie usmażą, wtedy możemy obrócić placek na druga stronę na 1-2 sek.

Papad serwuje się zazwyczaj podczas posiłku jako przystawkę bądź też jako niezależną przekąskę.

Kraj pochodzenia: Indie

Waga: 200 g.