HEERA SOJA ZIARNO 500G

Soja należy do grupy warzyw strączkowych. Ze względu na swoje właściwości wytwarza się z niej m.in na np. mleczko sojowe (zwane oficjalnie napojem sojowym), serki sojowe np. tofu, miso, a także makarony, kotleciki, pasztety, parówki, a nawet batony, budynie i wiele innych. Dzięki tym właściwościom Soja ma wszechstronne zastosowanie w kuchni i przetwórstwie. Regularne spożywanie soi sprawi iz do organizmu dostarczane jest wysokowartościowe biologicznie białko, potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, witaminy B1, B2, PP, E, K, A i C oraz inne z grupy B.